Edulcorante CAS No de la maltodextrina 9050-36-6
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xIngredientes del edulcorante | Edulcorante CAS No de la maltodextrina 9050-36-6 | CAS No | 9050-36-6 |
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Aspecto | polvo blanco o amarillo claro | Color en el sloution | descolorido |
DE Value | 15-20 | Humedad | ≤ 6,0% |
solubilidad | ≥ el 98% | pH (solución del 5%) | 4.0-6.0 |
Alta luz | Edulcorante de la maltodextrina,maltodextrina del edulcorante,CAS No 9050-36-6 |
ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
Color en sloution | Incoloro |
Valor DE | 15-20 |
Humedad | ≤ 6,0% |
Solubilidad | ≥ 98% |
Ceniza de sulfato | ≤ 0,6% |
Experimento de yodo | Sin cambiar de azul |
PH (solución al 5%) | 4.0-6.0 |
Densidad aparente (compactado) | 500-650g/l |
Gordura | ≤ 5% |
Arsénico | ≤ 5 ppm |
Dirigir | ≤ 5 ppm |
Dióxido de azufre | ≤ 100 ppm |
Recuento total de placas | ≤ 3000 ufc/g |
E. coli (por 100 g) | ≤ 30 |
Patógeno | Negativo |
Breve introducción:
La maltodextrina es un tipo de producto de hidrólisis entre el almidón y el azúcar de almidón.Tiene características de buena fluidez y solubilidad, moderada viscosidad, emulsificación, estabilidad y anti-recristalización, baja absorción de agua, menor aglomeración, mejor portador de Edulcorantes.aromatizador, relleno.Por lo tanto, la maltodextrina se usa ampliamente en alimentos congelados, productos lácteos, medicamentos, alimentos precocinados, papel, textiles, materiales de construcción, productos químicos, etc.
1. Confección
Mejorar el sabor, la tenacidad y la estructura de los alimentos;Prevención de la recristalización y prolongación de la vida útil.
2. Bebidas
Las bebidas se preparan científicamente con maltodextrina, que agrega más sabor, soluble, consistente y deliciosa, y reduce el sabor dulce y el costo.Hay más ventajas de este tipo de bebidas que las bebidas y alimentos tradicionales como helados, té y café rápido, etc.
3. En comidas rápidas
Como buen relleno o portador, se puede utilizar en alimentos infantiles para mejorar su calidad y función de cuidado de la salud.Es beneficioso para los niños.
4. En conservas
Agregue consistencia, mejore la forma, la estructura y la calidad.
5. En las industrias de fabricación de papel
La maltodextrina se puede usar en las industrias de fabricación de papel como materiales de unión porque tiene buena fluidez y una fuerte tensión de cohesión.La calidad, la estructura y la forma del papel se pueden mejorar.
6. En industrias químicas y farmacéuticas
La maltodextrina se puede usar en cosméticos que pueden tener más efecto para proteger la piel con más brillo y elasticidad.En la producción de pasta de dientes, se puede utilizar como sustituto de la CMC.Se incrementará la dispersividad y la estabilidad de los plaguicidas.Es un buen excipiente y material de relleno en la fabricación de fármacos.
7. En vegetales deshidratados
Puede ayudar a mantener el color y el brillo originales y agregar un poco de sabor.
8. Más campos de aplicación
La maltodextrina también se usa ampliamente en otros campos además de las industrias alimentarias.
Preguntas más frecuentes
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