Cristal blanco descolorido de CAS No 5785 del acidulante de la comida del citrato del calcio E333
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xAspecto | Cristal descolorido o blanco | Contenido, % | 97.5-100.5 |
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Arsénico el =<% | 0,0003 | Flúor el =<% | 0,003 |
Ventaja el =<% | 0,001 | Pérdida en la sequedad, % | 10.0-13.3 |
Alta luz | Citrato del calcio E333,Acidulante CAS 5785 de la comida,Cristal blanco descolorido del citrato del calcio |
ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
Apariencia | Cristal incoloro o blanco |
Contenido,% | 97,5-100,5 |
Arsénico =<% | 0.0003 |
flúor =<% | 0.003 |
Metales pesados (como Pb) = <% | 0.002 |
Plomo=<% | 0.001 |
Pérdida por secado,% | 10.0-13.3 |
Sustancia insoluble en ácido = <% | 0.2 |
Alcalinidad | De acuerdo con la prueba |
Sustancia carbónica fácil | De acuerdo con la prueba |
Identificación A | Cumplir con el requisito |
Identificación B | Cumplir con el requisito |
Mercurio =< PPM | 1 |
Levadura =< | 10/g |
Molde =< | 10/g |
E. coli | Ausente en 30g |
Salmonela | Ausente en 25g |
Citrato de calcioes la sal de calcio del ácido cítrico.Se usa comúnmente como aditivo alimentario (E333), generalmente como conservante, pero a veces para dar sabor.En este sentido, es similar al citrato de sodio.El citrato de calcio también se usa como ablandador de agua porque los iones de citrato pueden quelar iones metálicos no deseados.El citrato de calcio también se encuentra en algunos suplementos dietéticos de calcio (p. ej., Citracal).El calcio constituye el 21% del citrato de calcio en peso.
Un alimento fortificante de calcio con una mejor absorción que el calcio inorgánico.Puede usarse en la fortificación de una variedad de alimentos, incluyendo fórmula infantil, jugos de frutas, productos lácteos, bebidas sólidas, bebidas deportivas, leche de vaca, leche de soya, productos para la salud y productos de cereales.Se utiliza como agente quelante, agente amortiguador, coagulante de tejidos, agente fortificante de calcio, sal emulsionante, etc.
Preguntas más frecuentes
1, ¿qué tipo de certificados puede ofrecer?
FDC Biotecnologíaes una empresa certificada ISO2008 9001, en cuanto a la manteca de cacao natural, BN01, podemos ofrecer certificados HAPPC, KOSHER, HALAL, etc.
2, ¿FDC Biotech es un fabricante o solo una empresa comercial?
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Los términos de pago más utilizados son T/T, L/C, D/P, D/A, etc.
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FDC Biotecnologíatiene su propio almacén EDC en Shanghai, cuando se haya confirmado su orden de compra, los productos del inventario se entregarán dentro de 1 semana, otros productos se entregarán en 2 semanas.