La ficocianina azul de Spirulina pulveriza E18.0 CAS No 11016-15-2

La ficocianina es un phycobiliprotein que es purificado de spirulina comestible por la extracción del agua y la tecnología de la separación de membrana. Es la sustancia activa más única de los componentes alimenticios del spirulina. El azul está puro y claro. Actualmente, la C-ficocianina, una mezcla de ficoeritrina y el isophycocyanin, se extrae principalmente, y otras pequeñas cantidades de proteínas y de carbohidratos naturales en spirulina.

Cuándo utilizado como pigmento, las especificaciones se distinguen según precio del color: Actualmente, la especificación convencional es valor de 180 colores (el valor del color es convertido a la absorción en 618nm por la detección ULTRAVIOLETA bajo factor prescrito del dilución). Generalmente el adición del trehalose como portador puede aumentar la estabilidad del producto. Usted puede también modificar precio de un color más bajo, más alto o el polvo para requisitos particulares puro, y el cliente elige el portador para componer.

Cuándo utilizado como suplemento alimenticio, algunos clientes distinguen las especificaciones según el contenido de la ficocianina: Actualmente, los modifican para requisitos particulares según el contenido especificado por el cliente.

El valor y el contenido del color representan el contenido de la ficocianina en el producto final, y cuanto más alto es el valor del color, más alto es el contenido. El producto de 180 colores corresponde a un contenido de la ficocianina del 25% -30%.

Utilizado como aditivo alimenticio en China. Todavía no se ha enumerado en la comida o el nuevo catálogo del ingrediente alimentario. Los “estándares sanitarios para el uso de los aditivos alimenticios” (GB2760-2014) estipulan que puede ser utilizado en caramelo, jalea, los polos, helado, helado, los productos del queso, las bebidas del zumo de fruta (sabor), y la cantidad máxima del uso son 0.8g/kilogramos.

La ficocianina pasó GRAS en los Estados Unidos en 2012 y se puede utilizar como ingrediente alimentario en todas las comidas y suplementos dietéticos (excepto los alimentos para niños). Como ingrediente en todas las comidas excepto fórmulas infantiles y las comidas bajo jurisdicción del USDA en los niveles hasta un máximo de 250 miligramos por la porción. Como extracto de Spirulina, puede ser utilizada en la confitería, helando, helado, pasteles congelados, capa de los pasteles y la decoración, bebida sólida, yogur, arena allí no es ningún límite en la cantidad de ingredientes tales como pan, pudín, queso, caramelos del gel, pan, cereales preparados, y suplementos dietéticos (tabletas, cápsulas).

Como sola sustancia, no se incluye en la lista del aditivo alimenticio (ningún E-número). Sin embargo, la unión europea tiene un estándar para determinar si un extracto se puede utilizar como ingrediente alimentario equivalente a su fuente de extracción, es decir, como comidas con la propiedad colorida (comida coloreada) o el colorante (pigmento). La ficocianina cumple este estándar y se puede utilizar como ingrediente alimentario como un extracto o concentrado del spirulina.

FAQ

¿1, qué clase de certificados puede usted ofrecer?

Foodchem es una compañía certificada ISO2008 9001, en cuanto a la manteca de cacao natural, BN01, nosotros puede ofrecer HAPPC, certificados KOSHER, HALAL, ect.

¿2, es Foodchem fabricante o apenas una empresa comercial?

Foodchem es fabricante y empresa comercial, somos manteca de cacao natural, distribuidor BN01, al mismo tiempo, nosotros somos fabricante de otros productos.

¿3, cuáles es Min Order Quantity de la manteca de cacao natural, BN01?

Diversos productos tienen diverso MOQ, para la manteca de cacao natural, BN01, el MOQ son 500kg.

¿4, cuáles es el precio de la manteca de cacao natural, BN01?

Foodchem es un proveedor y fabricante famosos de la manteca de cacao natural, BN01 en China, y ha sido corporativo con muchos la manteca de cacao natural, proveedores BN01 por varios años, nosotros puede proveer de usted la manteca de cacao natural rentable, BN01.

¿5, cuánto tiempo esperar su contestación?

Podemos garantizar para contestar sus investigaciones de la manteca de cacao natural, BN01 en menos de 24 horas en días laborables.

¿6, qué clase de tipos del transporte puede usted proporcionar?

Nuestros métodos principales del transporte incluyen el transporte aéreo, el transporte de tierra y el transporte del agua.

¿7, qué clase de condiciones de pago puede usted aceptar?

Las condiciones de pago más de uso general son T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

¿8, cuánto tiempo recibiré mi bueno?

Foodchem tiene su propio almacén del EDC en Shangai, cuando se ha confirmado su orden de compra, los productos del inventario entregará en el plazo de 1 semana, la otra entrega de los productos en 2 semanas.