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Ingredientes alimentarios químicos CAS No de los espesantes del polvo de la goma de Gellan 71010-52-1
| Lugar de origen | China |
|---|---|
| Nombre de la marca | Komesz |
| Certificación | HALAL |
| Cantidad de orden mínima | 500Kg |
| Precio | Negotiable |
| Tiempo de entrega | 2 semanas |
| Condiciones de pago | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente | 100T un mes |
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xDatos del producto
| Aspecto | Polvo grisáceo | Transmitencia | minuto del 80% |
|---|---|---|---|
| Fuerza del gel | minuto 900g/cm2 | Ceniza | El 12% máximo |
| PH | 6.0-8.0 | Tamaño de partícula | Paso 80mesh del minuto el 95% |
| Alta luz | Gellan engoma los ingredientes alimentarios químicos,polvo gellan de la goma,CAS No 71010-52-1 |
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Descripción de producto
Ingredientes alimentarios químicos: Goma de Gellan
La goma de Gellan es un aditivo alimenticio natural que es producido por la fermentación del elodea de Sphingomonas, un tipo de bacterias. Es de uso general en la industria alimentaria como un espesante, un estabilizador, y gelificante.
Propiedades químicas:
La goma de Gellan es un polisacárido de molecularidad elevada del peso que se compone de unidades de repetición de glucosa, de ramnosa, y de ácido glucurónico. Es un polvo soluble en agua que forma un gel cuando está combinado con agua.
Aplicaciones:
La goma de Gellan es ampliamente utilizada en la industria alimentaria como un espesante, un estabilizador, y gelificante. Es de uso frecuente en los productos lácteos tales como yogur y queso cremoso mejorar textura y prevenir la separación. Puede también ser utilizada en repostería y pastelería, zumos de fruta, y alternativas planta-basadas de la leche.
Regulaciones:
La goma de Gellan es reconocida generalmente como caja fuerte (GRAS) por los E.E.U.U. Food and Drug Administration (FDA) cuando está utilizada de acuerdo con buenas prácticas de fabricación. También es aprobada para el uso en productos alimenticios por la unión europea y otros países.
Subsidios por enfermedad potenciales:
La goma de Gellan se ha estudiado para sus subsidios por enfermedad potenciales, incluyendo su capacidad de bajar niveles y el colesterol del azúcar de sangre. Algunos estudios han sugerido que la goma gellan puede ayudar a mejorar sensibilidad de la insulina y a reducir la inflamación en el cuerpo.
| ARTÍCULOS | Estándares |
| Aspecto | Polvo grisáceo |
| Pureza (rendimiento del CO2) | 3.3%-6.8% |
| Pérdida en el secado (105℃, 2.5hours | El 15% máximo |
| Transmitencia | Minuto del 80% |
| Fuerza del gel | minuto 900g/cm2 |
| Ceniza | El 12% máximo |
| Alcohol isopropilo | 750 mg/kg máximos |
| PH | 6.0-8.0 |
| Ventaja (Pb) | 2mg/kg máximo |
| Arsénico (como) | 3mg/kg máximo |
| Mercury (hectogramos) | 1mg/kg máximo |
| Cadmio (Cd) | 1mg/kg máximo |
| Metales pesados | 20mg/kg máximo |
| Cuenta de placa total | 10000cfu/g máximo |
| Molde y levadura | 400cfu/g máximo |
| Salmonelas Spp. /10g | Negativa |
| E.coli/5g | Negativa |
| Tamaño de partícula | Paso 80mesh del minuto el 95% |
La goma de Gellan es uno de los aditivos alimenticios populares y los ingredientes en la mayoría de los países, como un proveedor y fabricante profesionales de la goma de Gellan, FDC Biotech han sido de suministro y exportadores de la goma de Gellan de China por casi 10 años, para ser asegurado por favor para comprar la goma de Gellan en FDC Biotech. Cualesquiera investigaciones y problema por favor no dude en para enviarnos correos electrónicos, le contestaremos dentro de 1 día laborable.
Descripción:
La goma de Gellan es una clase de polisacárido celular adicional excretado por el elodea de las pseudomonas del microorganismo. Es una estructura linear con una unidad de repetición de tetrasaccharide.
Como el emulsor, el agente de la suspensión, el espesante, el estabilizador, el gelificante, el medio de cultivo del tejido, la película anterior y lubricante, la goma gellan ha sido ampliamente utilizada en más de 20 fileds, tales como comida, los cosméticos, detergente, cerámica, explotación petrolera y capa para la industria química, se considera como una del aditivo alimenticio más avanzado del mundo.
Usos de la goma de Gellan: Industria farmacéutica: Eyedrops; Capcule suave o duro; Capa. Cosméticos: Productos que tienden personales; Perfume. Industria química: Capa; Gelificantes; Crema dental. Agricultura: Geles del fertilizante. Otros: Ambientadores de aire del coche; Microorganismo; Medio de cultivo de la planta, etc
FAQ:
¿1, qué clase de certificados puede usted ofrecer?
FDC Biotech es una compañía certificada ISO2008 9001, en cuanto a goma del xantano, podemos ofrecer HAPPC, certificados KOSHER, HALAL, ect.
¿2, es FDC Biotech fabricante o apenas una empresa comercial?
FDC Biotech es fabricante y empresa comercial, somos proveedor de la goma del xantano, al mismo tiempo, nosotros somos fabricante de otros productos.
¿3, cuáles es Min Order Quantity de la goma del xantano?
Diversos productos tienen diverso MOQ, para la goma del xantano, el MOQ son 1000kg.
¿4, cuáles es el precio de la goma del xantano?
FDC Biotech es un proveedor y fabricante famosos de la goma del xantano en China, y ha sido corporativo con muchos proveedores de la goma del xantano por varios años, nosotros puede proveer de usted la goma rentable del xantano.
¿5, cuánto tiempo esperar su contestación?
Podemos garantizar para contestar sus investigaciones de la goma del xantano en menos de 24 horas en días laborables.
¿6, qué clase de tipos del transporte puede usted proporcionar?
Nuestros métodos principales del transporte incluyen el transporte aéreo, el transporte de tierra y el transporte del agua.
¿7, qué clase de condiciones de pago puede usted aceptar?
Las condiciones de pago más de uso general son T/T, L/C.
¿8, cuánto tiempo recibiré mi bueno?
FDC Biotech tiene su propio almacén del EDC en Shangai, cuando se ha confirmado su orden de compra, los productos del inventario entregará en el plazo de 1 semana, la otra entrega de los productos en 2 semanas.
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