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Dosificación 2-25ppm de la oxidasis de glucosa de los ingredientes del pan de la panadería que condimenta
| Lugar de origen | China |
|---|---|
| Nombre de la marca | Komesz |
| Certificación | HALAL |
| Cantidad de orden mínima | 500Kg |
| Precio | Negotiable |
| Detalles de empaquetado | bolso 25Kg |
| Tiempo de entrega | 2 semanas |
| Condiciones de pago | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente | 100T un mes |
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xDatos del producto
| Descripción | Oxidasis de glucosa | Material eficaz | oxidasis de glucosa producida de la fermentación de la tensión seleccionada del hongo |
|---|---|---|---|
| Uso | FoodZyme GO20K utilizó en panadería y pan | Función | mejore la estabilidad y la dirección, volumen del aumento, tolerancia del aumento |
| Dosificación | 2-25 PPM | ||
| Alta luz | ingredientes que condimentan de la panadería,Dosificación 25ppm de la oxidasis de glucosa,oxidasis de glucosa del pan |
||
Descripción de producto
La oxidasis de glucosa que puede mejorar estabilidad y la dirección, el volumen del aumento, tolerancia del aumento, reduciendo la adición oxidante, mejorar la red del gluten., como un suppper y fabricante profesionales de la oxidasis de glucosa, FDC Biotech ha sido de suministro y exportadores de la oxidasis de glucosa de China por casi 10 años, para ser asegurado por favor para comprar la oxidasis de glucosa en FDC Biotech. Cualesquiera investigaciones y problema por favor no dude en para enviarnos correos electrónicos, le contestaremos dentro de 1 día laborable.
| FoodZyme GO20K | |
| Descripción | Oxidasis de glucosa |
| Material eficaz | oxidasis de glucosa producida de la fermentación de la tensión seleccionada del hongo |
| Uso | FoodZyme GO20K utilizó en panadería y pan |
| Función | mejore la estabilidad y la dirección, volumen del aumento, tolerancia del aumento |
| Dosificación | 2-25 PPM |
| FoodZyme GO10k | |
| Descripción | Oxidasis de glucosa |
| Material eficaz | oxidasis de glucosa producida de la fermentación de la tensión seleccionada del hongo |
| Uso | FoodZyme GO10k utilizó en panadería y pan |
| Función | mejore la estabilidad y la dirección, volumen del aumento, tolerancia del aumento |
| Dosificación | 5-50 PPM |
| FoodZyme GOX max | |
| Descripción | Oxidasis de glucosa |
| Material eficaz | sistema especial de la oxidación basado en la oxidasis de glucosa producida de la fermentación de la tensión seleccionada del hongo |
| Uso | FoodZyme GOX max usado en panadería y pan |
| Función | reduceing la adición oxidante, mejore la red del gluten, mejorar estabilidad y la dirección, volumen del aumento, toleran del aumento |
| Dosificación | 5-50 PPM |
¿Cuál es oxidasis de glucosa?
Es una enzima que cataliza la oxidación de glucosa en el peróxido de hidrógeno y el ácido glucónico.
Origen
Las enzimas están naturalmente presentes en todos los sistemas biológicos. Puede ser aislado selectivamente de la planta, de animales, y de microorganismos. La mayoría de las oxidasis de glucosa se producen de hongos.
Función
La oxidasis de glucosa trabaja oxidando la glucosa y produciendo el ácido glucónico y el peróxido de hidrógeno. Teóricamente, el peróxido de hidrógeno es oxidante fuerte que fortalece las interconexiones del disulfuro y del no-disulfuro en gluten, así mejor desarrollando la pasta y mejorando su manufacturabilidad. El abastecimiento de las buenas condiciones de trabajo para estas enzimas le ayudará para funcionar correctamente en un sistema de la panadería.
Estas condiciones incluyen el pH, temperatura, humedad, los iones y fuerza iónica, corte y presión. Las enzimas funcionan el mejor de la gama 30°C a 40°C (86°F a 104°F) y se destruyen generalmente en las temperaturas sobre 45°C (113°F).
FAQ
¿1, qué clase de certificados puede usted ofrecer?
Foodchem es una compañía certificada ISO2008 9001, en cuanto a la manteca de cacao natural, BN01, nosotros puede ofrecer HAPPC, certificados KOSHER, HALAL, ect.
¿2, es Foodchem fabricante o apenas una empresa comercial?
Foodchem es fabricante y empresa comercial, somos manteca de cacao natural, distribuidor BN01, al mismo tiempo, nosotros somos fabricante de otros productos.
¿3, cuáles es Min Order Quantity de la manteca de cacao natural, BN01?
Diversos productos tienen diverso MOQ, para la manteca de cacao natural, BN01, el MOQ son 500kg.
¿4, cuáles es el precio de la manteca de cacao natural, BN01?
Foodchem es un proveedor y fabricante famosos de la manteca de cacao natural, BN01 en China, y ha sido corporativo con muchos la manteca de cacao natural, proveedores BN01 por varios años, nosotros puede proveer de usted la manteca de cacao natural rentable, BN01.
¿5, cuánto tiempo esperar su contestación?
Podemos garantizar para contestar sus investigaciones de la manteca de cacao natural, BN01 en menos de 24 horas en días laborables.
¿6, qué clase de tipos del transporte puede usted proporcionar?
Nuestros métodos principales del transporte incluyen el transporte aéreo, el transporte de tierra y el transporte del agua.
¿7, qué clase de condiciones de pago puede usted aceptar?
Las condiciones de pago más de uso general son T/T, L/C, D/P, D/A, etc.
¿8, cuánto tiempo recibiré mi bueno?
Foodchem tiene su propio almacén del EDC en Shangai, cuando se ha confirmado su orden de compra, los productos del inventario entregará en el plazo de 1 semana, la otra entrega de los productos en 2 semanas.
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