Categoría alimenticia del polvo de la enzima de la lipasa del mejorador de la torta del pan para cocer
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xHinchamiento del tipo | Promotor de la torta | Vida útil | 18 meses |
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Gama de uso | para todos los tipos de pasta que fermentan con levadura. | Olor | Olor normal de la fermentación |
Tipo | Preparaciones enzimáticas | Paquete | 25kg/bag |
Alta luz | Preparaciones de enzimas Material de galletas,Polvo de enzima de lipasa para hornear,Polvo de enzima de lipasa mejorador de pasteles |
Mejorador de pasteles
La enzima mejoradora de la torta es un material auxiliar importante para la producción de la torta hecha de una variedad de enzimas biológicas) durante el proceso de producción de la torta, las enzimas compuestas pueden aumentar la suavidad y la elasticidad de la torta.hacer que la apariencia y la organización del producto terminado sean más delicadas, hacer que el sabor sea más suave y mejorar la capacidad de retención de agua del pastel.retardar el efecto de envejecimiento de la torta y extender en gran medida la vida útil.
Función y efecto
Es conveniente hacer una torta, reduce el proceso de licuado y desperdicio de ingredientes, y aumenta el efecto y la calidad del producto.
Produce un efecto de sabor suave y buen color en la apariencia de la torta. Hace que la humedad de la torta terminada y la conservación funcionen bien.
retardar el efecto de envejecimiento del almidón y prolongar la vida útil de la torta.
Modelo: FDC99
Especificación: 25 kg/bolsa 0,5 kg/bolsa 20 bolsas
Uso: agente enzimático de larga vida útil especial para bizcocho
Número de modelo: FDC88
Especificación: 2Kg/bolsa
Uso: Pastel de sándwich de larga vida útil, Enzima especializada para pastel de rollo suizo.
Número de modelo: FDC120
Especificación: 25Kq/bolsa
Uso: Pastel de sándwich de vida útil media y larga, Enzima
Especializado en pastel de rollo suizo al vapor.
Modelo: FDC112
Especificación: 25Kg/bolsa
Uso: Enzima especializada para tortas de sándwich de vida útil corta.
N. ° de modelo: FDC100
Especificación: 25Kg/bolsa
Uso: Enzima especializada para tortas al vapor de mediana y corta vida.
N.º de modelo: FDC121
Especificación: 25Kg/bolsa
Uso: Enzima especializada para pasteles de vida útil media y corta, como pasteles de bolsillo