Promotores CAS No de la comida del potasio de Acesulfame 55589-62-3

El potasio de Acesulfame también conocido como acesulfame K (K es el símbolo para el potasio) o Ace K, es un substituto caloría-libre del azúcar (edulcorante artificial) comercializado a menudo debajo de los nombres comerciales Sunett y del dulce uno. En la unión europea, se sabe bajo número de E (código aditivo) E950.

Acesulfame K es 200 veces más dulce que la sucrosa (azúcar común), tan dulce como aspartamo, cerca de dos tercios como dulce como sacarina, y una mitad como dulce como sucralose. Como la sacarina, tiene un regusto levemente amargo, especialmente en las altas concentraciones. Kraft Foods patentó el uso del ferulate del sodio de enmascarar el regusto de los acesulfame. Acesulfame K se mezcla a menudo con otros edulcorantes (generalmente sucralose o aspartamo). Estas mezclas son reputadas dar más sucrosa-como gusto por el que cada edulcorante enmascare el otro regusto, o exhiben un efecto sinérgico por el cual la mezcla sea más dulce que sus componentes. El potasio de Acesulfame tiene un tamaño de una partícula más pequeña que la sucrosa, teniendo en cuenta sus mezclas con otros edulcorantes ser más uniforme.

A diferencia del aspartamo, el acesulfame K es estable bajo calor, incluso bajo condiciones moderado ácidas o básicas, permitiendo que sea utilizado como aditivo alimenticio en la hornada, o en los productos que requieren una vida útil larga. Aunque el potasio del acesulfame tenga una vida útil estable, puede degradar eventual al acetoacetamide, que es tóxico en altas dosis. En bebidas carbónicas, se utiliza casi siempre conjuntamente con otro edulcorante, tal como aspartamo o sucralose. También se utiliza como edulcorante en sacudidas de la proteína y los productos farmacéuticos, las medicaciones especialmente masticables y líquidas, donde puede hacer los ingredientes activos más aceptables.

FAQ

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¿7, qué clase de condiciones de pago puede usted aceptar?

Las condiciones de pago más de uso general son T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

¿8, cuánto tiempo recibiré mi bueno?

Foodchem tiene su propio almacén del EDC en Shangai, cuando se ha confirmado su orden de compra, los productos del inventario entregará en el plazo de 1 semana, la otra entrega de los productos en 2 semanas.