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Emulsor gliceril del monoestearato de CAS No 31566-31-1
| Blanco a las escamas o al polvo cerosas grisáceas: | GB1986-2007 |
|---|---|
| Contenido de los monoglicéridos (%): | ≧40 |
| Grado de acidez (como mg/g de la KOH): | =<5.0 |
E635 5' disódico - ribonucleótidos (I+G) en comida
| ANÁLISIS (IMP+GMP): | 97,0% -102,0% |
|---|---|
| Pérdida en la sequedad: | el =<25.0% |
| Imp: | 48.0%-52.0% |
Sustancias químicas CAS No del color de comida del extracto de levadura 8013-01-2
| Nitrógeno total (en seco), %: | 5,50 |
|---|---|
| Nitrógeno amino (en seco), %: | 2,80 |
| Humedad, %: | 5,39 |
El caramelo de los colorantes alimentarios pulveriza a CAS No 8028-89-5
| E LOS 0.1%1CM absorción (610nm): | 0.259-0.285 |
|---|---|
| Gravedad específica (25°C): | 1.255-1.270 |
| Valor de pH: | 2.7-3.3 |
Proteasa del colorante alimentario de las enzimas de la proteasa que cuece en comida
| Descripción: | Proteasa |
|---|---|
| Material eficaz: | Proteasa fungicida derivada de los oryae de Asperegillus |
| Uso: | FoodZyme PQB utilizó en productos apoyados |
La vitamina A del acetato de Retinyl pulveriza a CAS No 68
| Aspecto: | Polvo granulado de color amarillo pálido a marrón |
|---|---|
| Metal pesado: | ≤10ppm |
| VENTAJA: | ≤2ppm |
Polvo de la vitamina B5 de la materia prima CAS No 137-08-6 de las vitaminas B5
| Aspecto: | Polvo blanco |
|---|---|
| Absorción infrarroja 197K de la identificación: | Concordante con espectro de la referencia |
| Identificación Una solución (1 en 20) responde a las pruebas de calcio: | Conforme a USP30 |
Acetato de la vitamina A en la materia prima CAS No de las vitaminas de la comida 127-47-9
| Análisis: | minuto del 50% |
|---|---|
| Aspecto: | Polvo suelto blanco o blanquecino |
| Identificación: | POSITIVO |
E101 vitamina B2 (riboflavina) CAS No 83-88-5
| Aspecto: | AMARILLO A LA PARTÍCULA DE ORANGER-YELLOW |
|---|---|
| Tamaño de partícula: | TAMICE EL PASO DEL 90% A TRAVÉS DEL TAMIZ NORMAL DE 0.28M M |
| Pérdida en la sequedad: | = |
Polvo ácido fólico CAS No de la vitamina B9 59-30-3
| Aspecto: | Powder.almostodourless cristalino amarillo o anaranjado |
|---|---|
| IdentificationUltraviolet AbsorptionA256/A365: | Entre 2,80 y 3,00 |
| Agua: | el ≤8.5% |